Rissoto de Rossinyols
Hooola que tal!
Com passa el temps... Avui que en tinc una mica i ganes, us penjo les fotos d'alguns bolets collits el passat 13 de Setembre!
Des de que vaig començar a la nova feina i les classes que he anat de cul.
Com veieu, sobretot el que vam trobar en aquella sortida (amb en Jordi i els seus pares) van ser rossinyols, amb algun que altre cep, pinetells i rovellons.
Un cop a la masia, amb la Karen, el sopar va consistir en rissoto de Rossinyols (amb una mica de ceps!).
Salut!
Ui! Casi m'oblido: BONA CASTANYADA!
...ooOoo...
Hooola que tal!
Como pasa el tiempo... Hoy que tengo un poco y ganas, os cuelgo las fotos de algunas setas recogidas el pasado 13 de Septiembre!
Desde que empecé al nuevo trabajo y las clases que he ido de culo.
Como veis, sobre todo lo que encontramos en aquella salida (con Jordi y sus padres) fueron rebozuelos (Cantharellus cibarius), con algun que otro boletus (Boletus edulis), níscalos (Lactarius deliciosus) y robellones (Lactarius sanguifluus).
Una vez en la masía, con Karen, la cena consistió en rissoto de rebozuelos (con algo de boletus!).
Salut!
Uy! Casi me olvido: FELIZ CASTAÑADA!
Com passa el temps... Avui que en tinc una mica i ganes, us penjo les fotos d'alguns bolets collits el passat 13 de Setembre!
Des de que vaig començar a la nova feina i les classes que he anat de cul.
Com veieu, sobretot el que vam trobar en aquella sortida (amb en Jordi i els seus pares) van ser rossinyols, amb algun que altre cep, pinetells i rovellons.
Un cop a la masia, amb la Karen, el sopar va consistir en rissoto de Rossinyols (amb una mica de ceps!).
Salut!
Ui! Casi m'oblido: BONA CASTANYADA!
...ooOoo...
Hooola que tal!
Como pasa el tiempo... Hoy que tengo un poco y ganas, os cuelgo las fotos de algunas setas recogidas el pasado 13 de Septiembre!
Desde que empecé al nuevo trabajo y las clases que he ido de culo.
Como veis, sobre todo lo que encontramos en aquella salida (con Jordi y sus padres) fueron rebozuelos (Cantharellus cibarius), con algun que otro boletus (Boletus edulis), níscalos (Lactarius deliciosus) y robellones (Lactarius sanguifluus).
Una vez en la masía, con Karen, la cena consistió en rissoto de rebozuelos (con algo de boletus!).
Salut!
Uy! Casi me olvido: FELIZ CASTAÑADA!
Escrit per Cesc a les 8:38 p. m.
1 Comentaris:
Olé...! jo no en vaig a collir de rossinyols, però en compro (a plaça) de tant en tant, i també en faig risotto. I com que puc triar, també agafo camagrocs i trompetes de la mort. Estan tots boníssims!
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